tag:blogger.com,1999:blog-317499742011-04-21T20:38:25.118-07:00Recettes de cuisine marocainenoreply@blogger.comBlogger11100tag:blogger.com,1999:blog-31749974.post-1154003324567378792006-07-27T05:25:00.000-07:002006-08-28T02:31:42.420-07:00<span style="color:#cc66cc;"><strong><u>SOUPE DE LEGUMES</u></strong></span><br /><br /><br /><strong><u>INGREDIENTS</u></strong><br /><br />2 oignons râpés<br />2 tomates râpées<br />1 verre à thé d'herbes coupées très finement<br />1 pincée de poivre moulu<br />1 noisette de beurre<br />1 cuillère à soupe de concentré de tomate dilué dans un peu d'eau<br />1 cuillère à café rase de sel<br />Carottes, navets, pommes de terre (coupés en dès)<br />Morceaux de viande ou de volaille (facultatif)<br /><br /><br /><strong><u>PREPARATION</u></strong><br /><br />Faire revenir l'oignon, la tomate, l'herbe avec une cuillère à soupe d'huile de table. Ajouter le reste des ingrédients, laisser mijoter dans deux litres d'eau. A ébullition, ajouter les légumes. Laisser cuire dans une cocotte une dizaine de minutes. Découvrir puis ajouter une noix de beurre avant de servir.<br /><br /><br /><div align="right"><a href="http://recettes-cuisine-marocaine.blogspot.com">Menu Principal : Recettes de Cuisine Marocaine.</a></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/31749974-115400332456737879?l=soupe-legumes.blogspot.com' alt='' /></div>Recettes de cuisine marocainenoreply@blogger.com0